又是一年端午时,作为中国民间的四大传统节日之一,端午节不仅被列入国务院首批国家级非物质文化遗产名录,更是中国首个入选世界非遗的节日。过端午是中国人传承了2000多年的传统习俗,那么,端午节的习俗你都知道哪些呢?
part 1
端午传统民俗活动
龙舟竞渡——争渡,争渡
龙舟竞渡是端午节的传统活动,在中国南方地区普遍存在,在北方靠近河湖的城市也有赛龙舟习俗,而大部分是划旱龙舟舞龙船的形式。
赛龙舟的起源可追溯至战国时代,楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救,追至洞庭湖时不见踪迹,之后每年农历五月五日划龙舟以纪念之。2011年5月23日,赛龙舟经国务院批准列入第三批国家级非物质文化遗产名录。在海南,每年端午节各市县都会举办赛龙舟活动,场面壮观,声势浩大,其已然成为海南旅游的一张新名片。
挂艾草与菖蒲——防蚊,辟邪
端午是入夏后第一个节日,气温上升,为疾病多发时期,所以从古时开始,人们往往会在家门口挂几株艾草,利用艾草和菖蒲特殊的香味来驱病、防蚊、辟邪。
“手执艾旗招百福,门悬蒲剑斩千邪”。端午节在门口挂艾草、菖蒲,就像贴上一道灵符,可以趋利避害。过端午,一般会将艾草绑成一束,然后插在门楣上,或是在门楣两端分别插上一株艾草。
佩戴五彩绳——吉祥如意
《风俗通》记载:“五月五日,以五彩丝系臂,名长命缕,一名续命缕,一名辟兵缯,一名五色缕,一名朱索,辟兵及鬼,命人不病瘟”。古时人民以“青、红、白、黑、黄”五色为吉祥色。
端午清晨,大人将五彩绳系在孩子的手腕或脚踝处。系上的五彩绳不可随意折断或丢弃,只能在下夏季的第一场大雨时将其解下,扔进河里,寓意将一切疾病冲走。
吃粽子——端午粽飘香
吃粽子是端午节的记忆符号。相传是战国时楚国人为了不使鱼虾损伤屈原的躯体,纷纷把竹筒装米投入江中。此后,每到端午节这一天,人们都会包粽子来纪念屈原。
每年五月初,中国百姓家家就开始了包粽子的准备工作。从馅料看,北方多包甜粽;南方品种较为繁多,则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料。
在端午节,除了粽子,还有各地区比较有特色的吃食。如河南、浙江等地的大蒜蛋,汉江平原地区的黄鳝,江西南昌地区的茶叶蛋,福建晋江地区的煎堆,吉林延边的打糕等等。
part 2
海南端午习俗
海南粽子
说到粽子,就不得不提到海南肉粽。与大陆的粽子不同,海南粽子由柊叶包成方锥形,糯米中放有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉等材料,非常丰富。热粽剥开,先有柊叶和糯米的清香,后有肉、蛋的浓香。香浓淡兼有,味荤素俱备,令食者胃口大开。
推荐:定安黑猪肉粽、儋州洛基粽子、澄迈瑞溪粽子
洗龙水
这是海南最有地方特色的端午习俗之一。端午节的正午12点钟,大人们带着孩子到大海边或河边洗澡。海南人相信,经过“龙水”洗浴的孩子会得到龙神的保护,身体一年都会健健康康、平平安安。
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赛龙舟
每逢端午,海南各地都会举办龙舟竞渡活动。每当龙船从桥这头划到那一头,观看的人也从这边奔到另一边。船上的划手跟着指挥员的鼓声有节奏地划着,顿时,观众的欢呼声、汽车的喇叭声、锣鼓声和划水声融为一体,场面格外壮观。
海南的端午节日气氛浓厚,各地热闹的场景让每一个来过节的人,充分感受到节日的喜庆和独属于海南人民的热情。在这里,有激情四射的欢乐时刻,也有饱含温情的美丽瞬间,在这里,还有更多的惊喜等待你来发现。
2022-02-15 09:54
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